金沢の名物と言えば、金沢カレー。金沢のカレーは、はっきり言って美味しいです。
金沢カレーの特徴は、濃いカレー、スプーンではなくフォークで食べる、定番はカレーの上にカツが乗っているカツカレー、千切り野菜が付いてくる、お皿は銀のトレーなどです。
私は、神奈川県出身で、15年ほど東京で働いており、それまで金沢カレーというのは食べたことがありませんでした。はじめて、金沢カレーを食べたときは、そのルーの濃さにびっくりし、また、なぜスプーンではなくフォークで食べるのかと、軽いカルチャーショックを受けたのを覚えています。
しかし、それ以来、金沢カレーの魅力にはまってしまったのは、言うまでもありません。
以下に、カレーのチャンピオンの近江町市場、ゴーゴーカレー 金沢駅総本山を紹介します。
それと、金沢カレーではないのですが、金沢カレーの真逆・いわゆる水っぽいカレーを提供する、金澤ななほしカレーも合わせて、紹介します。
金沢カレー
・カレーのチャンピオン近江町市場店
近江町市場にあるカレーのチャンピオン。レトロな雰囲気溢れる店内で、定番のカツカレー最高！
・ゴーゴーカレー 金沢駅総本山
金沢駅前にあるゴーゴーカレー。かなり濃い味のカレーで、カツも肉厚、カツカレー美味しい！
水っぽいカレー
・金澤ななほしカレー
金沢21世紀美術館の隣にあるカレー屋さん。水っぽい・身体に優しい・健康・特に女性にはおすすめ！
作成日：2019年8月21日
更新日：2019年8月29日