越前大野城のグルメには、福井県名物・お蕎麦・ソースかつなどがあります。

福井県は、越前そばの発祥地であり、また、昔ながらの製法で作ったそばの産地で、越前大野城がある大野市でも、そばが生産されています。

ここでは、そば粉100%の10割そばを提供している2軒のお蕎麦屋(福そば本店、そば処 七間本陣)さんを紹介しています。

福そば本店

福そば本店

福そば本店は、越前大野城の入口付近から、徒歩約3分の場所にあるお蕎麦屋さんです。

福そば本店では、地元で生産されている大野在来そばを使用し、つなぎを使わないそば粉100%の10割そばを提供しています。

絶品・おろしそばをはじめ、ざるそば、とろろおろしそば、山菜おろしそば、ミニ天丼などが食べられます。

※福そば本店の詳細はこちら

そば処 七間本陣

そば処 七間本陣

そば処 七間本陣は、越前大野城の入口付近から、徒歩約1分の場所にあるお蕎麦屋さんです。

そば処 七間本陣でも、10割そばを提供しており、アットホームな雰囲気で、こだわりのお蕎麦が食べられます。

定番のおろしそば、もりそば、とろろそばなどが、メニューにあります。

※そば処 七間本陣の詳細はこちら

作成日:2019年8月9日
更新日:2019年8月30日